Menú promoció

Aperitiu Cocktail

Mosaic de truita de patates
Musclos Grat. a la mussolina d'all i oli

Calamars a la romana
Canapè d'escalivada i anxova
Cresta emmascarada en tonyina
Mini-broquetes de botifarra i bolets

Ametlla salada
Xistorra flamejada

Gambes salades

Croquetes de pollastre casolanes
Xipirons a l'andalusa

Cassoleta de ceba caramel·litzada.

Olives verdes

Bar

Cocktail de Martini
Vins de xerès

Sagnies

Refrescs

Cerveses

Sucs de fruites
Vi blanc i negre

 Descarregar menu

3 primers a escollir

Amanida de formatge de cabra napat en vinagreta de nou

Supremes de bacallà al fonoll  amb cueta de gambes

Filets d'orada al perfum del mediterrani

3 segons a escollir

Confit d'ànec a la taronja

Vedella Braseado a baixa temperatura amb popurri de bolets

Filet de Garrí ibèric en escalopins al suau perfum de ceps

3 postres a escollir

Sorbet de Llimona (al marc de cava)

Sorbet de mandarina

Sorbet de cítrics

Pastís nupcial

Celler

Vi blanc Penedès "Lavernoya"

Vi negre Rioja Beronia "Criança"

Cava extra brut reserva "Lacrima Baccus"

Cafè moka i infusions