Un gran sopar per a una gran nit
Aperitiu de benvinguda
Mosset de tomàquet cherry i mozzarella
Xarrup de meló amb cruixent de pernill ibèric
Milfulles de pasta de full i tonyina
Menú
Bullabessa de Rap Llangosta "amb aromes de la Mediterrànea"
Bouquet d'amanida Variada amb pernil d'Ànec i encenall de foie
"napat amb vinagreta de maduixes"
Entrecot de vedella Gallega a les cinc pebres i patata parisien
Postres
Couland de xocolata en fons de crema anglesa
Celler
Vi Blanc de Blancs Penedès "Lacrima Baccus"
Vi Negre Rioja Criança Gloriós "medalla d'or"
Cava Lacrima Baccus Gran Cuvée primeríssim
Aigües Minerals
Cafès i infusions
Raïm de la Sort, Cotilló Sorpresa, minis selectes de Viena. I... en la matinada Xocolata amb Xurros.
Durant la Festa, ball i barra lliure







